今日の一言日記更新版

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シモンのご紹介です。おすすめ　→（シモン販売・シモン芋・シモン茶）キングシモン粒

シモンとは？シモンは別名白サツマイモ、シモン芋、白甘藷、またはカイアポ芋などといわれ、古くから秘薬として珍重されています。シモンは、南米ブラジル原産のヒルガオ科の植物で、マヤ文明の昔から中南米の原住民インディオの間で健康の源として愛用されてきました。「白サツマイモ」をブラジル農科大学のシモン教授が発見、改良したために「シモン芋（シモンイモ）」と呼ばれるようになりました。シモン芋(シモンイモ)は4-5キロととても大きく、形はサツマイモに良く似ているのですが、サツマイモに比べ、ビタミン類(ビタミンA、ビタミンE、ビタミンKなど)やミネラル類(カルシウム、リン、カリウム)を豊富に含んでいます。

芋自体は他の芋に比べてそれほど美味しいとは言えないので、普通の食卓に上がることは少なかったようですが、家畜の餌などに利用され、シモン芋を食べた家畜を食した人間は元気になる！！と言われるほど、不思議な芋だったようです。シモン芋は葉や茎も食用にすることもでき、沖縄では芋の葉のことを方言で『カンダバー』と言い、雑炊やみそ汁の具として食しています。このシモン芋は、食物繊維が大変豊富なのことも大きな特徴のひとつです。

キングシモン粒、シモン一号は、土壌の栄養分をほとんど吸収してしまうので、一度栽培された土地では４～５年は栽培できません。栽培研究により、微量元素や有機質によって土壌の活性化をはかり、多くのビタミン、ミネラルや土壌の養分をたっぷりと含んだ白甘藷・シモン一号の栽培に成功いたしました。キングシモン粒は、白甘藷・シモン一号の葉、茎、根茎をそのまま製品化したものです。徳用サイズのキングシモン粒飲みやすい粒タイプです。
キングシモン顆粒、キングシモンの原料のシモン一号は、土壌の栄養分をほとんど吸収してしまうので、一度栽培された土地では４～５年は栽培できません。多くのビタミン、ミネラルや土壌の養分をたっぷりと含んだシモン一号の葉、茎、根茎をそのまま製品化したものです。キングシモン顆粒は、ブラジル原産の白甘藷(シモン一号)の葉と茎、塊根を原料につくられた顆粒タイプの栄養補助食品です。
シモン芋・葉粒（チャーガ配合）、シモン芋はカイアポ産地で発見された白甘藷の一種です。塊根と葉、茎の部分に豊富に含まれるビタミンミネラルがバランス良く自然配合されています。ビタミンＫはカルシウムを骨に結合させる働きがあり、また食物繊維も多く含まれており、腸の働きを活発にし、体内の有害なものを早く外に排出する働きがあると言われております。本品シモン芋・葉粒はシモン芋に、チャーガ（白樺茸）を配合した健康補助食品です。

焙煎シモン茶100％、シモンとは、南米ブラジル中央に広がるブラジル高原西方のカイアポという産地で自生する白甘藷の一種です。シモンは、その優れた栄養価からインディオの間では健康維持・増進のために好んで食されているようです。焙煎シモン茶100％は、ビタミンとミネラルが豊富なシモン茶100%です。糖分や摂取カロリーの気になる方などに特におすすめです。粉末ビタＫシモン芋葉は、南米より高知県宿毛市沖の島に持ち込まれ、日本で初めて栽培された白サツマイモをシモン芋と名付けて全国に広めました。そのシモン芋の葉を乾燥、粉末ビタＫシモン芋葉の粉末です。丈夫な骨を作る為に必要なビタミンＫ、Ｅが豊富です。カルシウムの働きを助けて美容と健康に適した健康食品です。純国産シモン茶１００％は、鹿児島と熊本(倉岳町)産のシモン芋を100％使用したシモン茶です。純国産シモン茶に使用しているシモン芋は、芋の部分以上に葉と茎に天然ミネラル、ビタミンが約3倍、含まれておいます。純国産シモン茶は3分～5分程度軽く煎じるだけで摂取しやすいティーパックタイプになっていますので、毎日手軽にお召し上がり頂けます。シモン茶のシモン芋の葉と柔らかい茎を乾燥させて作られたのがシモン茶です。シモン芋の自然な甘味がいきて、冷茶でも熱いままでもおいしくいただけます。ヤカンに1リットル位の水を入れ、表面が見えなくなる程度にシモン茶葉を入れて強火にかけます。沸騰したところで弱火にして7分から10分煮出して麦茶ほどの色になったら飲みごろです。

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